Борщ с яблоками.

Бульон на говяжьем рагу. Капуста. Свекла. Яблоки. Морковь,лук. Фасоль. Бекон. Масло растительное для жарки. Уксус яблочный. Хлеб овсяный: Хлопья геркулес 100г., мука хлебопекарная 2стакана, масло растительное 80г. Соль, сахар. Вода 120-140г. Геркулес прогреть на сухой сковороде до легкого запаха обжаренности, остудить наполовину и смешать с 20г сливочного масла. Далее из всех ингредиентов замешать густое тесто и выпекать хлеб 30-35 мин при 180-200. Подать к борщу.