MOLLEJAS al DISCO by Erick HD
En el primer programa en vivo, el chef Erick nos hizo "Mollejas al Disco" Ingredientes (a gusto): Vino blanco Puerro Perejil Crema de leche Cebolla de verdeo Ralladura de limón Sal y pimienta Panceta ahumada Aceite de oliva Mollejas Chef: @erickbuscarons