Ставим яблочную брагу. Кальвадос или яблочный дистиллят своими руками. HD
Подписывайтесь на мою группу и узнавайте все самое интересное из первых рук https://vk.com/distilliruem В этом видео показано как я "борюсь" с урожаем яблок, а именно ставлю яблочную брагу на будущий яблочный дистиллят, яблочный самогон или кальвадос. В этот раз яблочную брагу я решил сделать по большей части из чистого яблочного сока, по так называемой "белой схеме". Яблоки я отжал на сок через соковыжималку типа "Россошанка". Получилось около 65 литров чистого яблочного сока сахаристостью 11%. Добавил 35 литров воды для понижения кислотности. Для повышения сахаристости была добавлена декстроза. После добавления декстрозы сахаристость сока получилась 18%. Для ароматики добавил примерно 10 литров жмыха и одну кастрюлю сваренных сухофруктов. Сбраживал чистой культурой дрожжей (Витилевюр Малтифлор). Процесс изготовления данного напитка: https://youtu.be/IORhqtqscbM - постановка браги https://youtu.be/EgV5lTDI8TI - получение спирта сырца https://youtu.be/WizJuQRvRhA - вторая дробная дистилляция Ссылки на товары для самогонщика: Пластиковый мерный цилиндр: http://ali.pub/52h5qn Индукционная плита http://ali.pub/29841j Профессиональна индукционная плита http://ali.pub/2983fd Набор спиртовых ареометров http://ali.pub/1fu344 http://ali.pub/52hd8c http://ali.pub/52hdfj http://ali.pub/52hdjf Цифровой термометр http://ali.pub/52h5x2 Термометр с таймером и будильником по температуре http://ali.pub/52h615 Более точный цифровой термометр http://ali.pub/52h64n http://ali.pub/52hdk7 Цифровой термометр с горизонтальным циферблатом http://ali.pub/52h6d7 Биметаллический термометр http://ali.pub/52h6er http://ali.pub/52h6fx Рефрактометр спиртовой http://ali.pub/52h6ig Рефрактометр сахарный http://ali.pub/tizul Аэраторы для браги http://ali.pub/wklvb http://ali.pub/2984g4 Гидрозатвор http://ali.pub/f465g Гидрозатвор бесшумный http://ali.pub/52h9x5 http://ali.pub/52ha02 Нейлоновые щетки для чистки бутылок http://ali.pub/52h9db http://ali.pub/52h9fu Мельница двухвальцовая для солода http://ali.pub/1tr0mr Совок из нержавейки http://ali.pub/52h9ri Воронка из нержавейки http://ali.pub/52haix http://ali.pub/52ham1 http://ali.pub/52hanz http://ali.pub/52hapq Мерные стаканы из нержавейки http://ali.pub/52hcmr http://ali.pub/52hcow Мерные пластиковые стаканы http://ali.pub/52hcwh http://ali.pub/52hcy1 http://ali.pub/52hcym Укупорка для кронен пробок http://ali.pub/6w1eb Пробки винные http://ali.pub/52hbdu http://ali.pub/52hbfe http://ali.pub/52hbiw http://ali.pub/52hbkn http://ali.pub/52hbrn Кронен пробки http://ali.pub/52hc3b http://ali.pub/52hc4o Дозаторы для бутылок http://ali.pub/52hc95 http://ali.pub/52hcaw Штопор для вина http://ali.pub/52hbx3 Термоколпачки для винных бутылок http://ali.pub/52hbml http://ali.pub/52hboj Пластиковый кран в ферментер 2 штуки http://ali.pub/yj014 Кламп замок 1,5 дюйма http://ali.pub/52h6pn Набор быстросъемов http://ali.pub/52h9hl Быстросъемники ½ дюйма мама – 10 мм http://ali.pub/l5xju Кран регулятор под