Цветная капуста по- корейски на зиму

3,5 кг капусты2 головки чеснока(можно 3)3 горькие перчины1 кг болгарского перца красного цвета700 гр морковиРассол: 3 литра воды3 ст.л. сахара2 ст.л. соли1 с...