Ayvar. Qışlıq ajvar salatı. Qırmızı bibər ikrası. HD

• 2 kq qırmızı bibər • 700-800 qr badımcan • 2 ədəd balaca soğan (və ya 1 ədəd böyük) • 6 diş sarımsaq • 1/2 stəkan bitki yağı • 2 çay qaşığı duz • 2 çay qaşığı şəkər tozu • 1 çay qaşığı sirkə-70...