Подробный рецепт зефира для цветов на живом белке ???????????? Ручным миксером ???? HD
Для сиропа берем: ✅Сахар 155г. ✅Яблочное пюре 135г. ✅Вода 40г. ✅Агар-агар 3-4г (я использую силу 900)*. Для взбивания: ✅Сахар 40г. ✅Белок 40г (1 яйцо категории С0). Я сразу набиваю несколько яиц...
Похожие видео
Показать еще