Нежный как крем, испанский десерт Сан-Себастьян. Баскский чизкейк.

Модный нынче, очень нежный кремообразный чизкейк родом из Испании. Его еще называют спаленный чизкейк, в этом его изюминка. Попробуйте, не пожалеете.