Огурцы на Зиму БЕЗ УКСУСА! БЕЗ КИПЯТКА! ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ. Выпуск №533

Огурцы на зиму БЕЗ УКСУСА, БЕЗ КИПЯТКА, БЕЗ САХАРА, как бочковые, холодный способ! ХРАНЯТСЯ ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ! Огурцы, чеснок, перец чили, укроп, петрушка. 1. Растворите 1 кг соли на 10 л холодной воды. 2. Банки с огурцами залить рассолом примерно на 5-6 дней для пиклинга. Банки с огурцами не закрывать, огурцы должны быть пикле, появятся пузырьки газа и пена. 3. После 5-6 дней брожения слить рассол, хорошо промыть огурцы холодной водой для удаления белого налета и пены. 4. Затем налейте холодную воду без соли под самый верх банки и закройте банки крышками. 5. Огурцы можно есть за 2-3 недели.