Эти "ленивые" щи из квашеной капусты на свиных рёбрах "улетают" за обед.

Эти щи называю ленивые, потому что никаких сложных действий при их приготовлении не нужно. А на вкус - как из бабушкиной печи, ну или практически так. Из ингредиентов: свиные ребра, лук, соль...