Вкуснейшая окрошка на квасе!

Всем привет! Решил показать рецепт вкуснейшей окрошки. Смотрел много рецептов, везде квас добавляют себе в тарелку. Это для меня не то... Когда квас заполняет все сразу, позже окрошка настаивается и пропитывается всеми овощами. Наша порция на 12 литров. Можно три дня спокойно кушать, если хранить в холодильнике, конечно. Рецепт: На кастрюлю 12 литров. 6 - 6.5 литров кваса. Яйца: 10шт. Картофель: 6 - 7шт средних. Огурец: 3 - 4шт. Редис: примерно 500гр. Зелень: по 150гр каждого вида. Колбаса: около 500-600гр. Катык: 1 пачка. Кефир: 1 пачка. Сметана: 1 пачка. Горчица: 1 ст.ложка. В ролике не получилось показать. Хрен: 1 ст.ложка. В ролике не получилось показать. Соль: 1 ст.ложка. В ролике забыл положить.