Пышные ЛЕПЕШКИ на кефире | Старый и проверенный рецепт
Лепешки на кефире, жареные на сковороде - рецепт очень старый, но получается всегда. Готовим тесто для лепешек на кефире, без дрожжей. Лепешки вкусные, пышные и простые в приготовлении. Как приготовить лепешки на кефире? Рецепт в описании:Пошаговый рецепт с фото и подробным описаниемна сайте http://edanalyuboivkus.ruИнгредиенты :мука – 600-700 грамм;кефир – 500 грамм;яйцо – 1 штука;сода – 1 чайная ложка;соль – 0,5 чайной ложки;сахар – 1 чайная ложка;растительное масло – 2 столовые ложки (+ для жарки);сливочное масло – 50 грамм (для смазывания).Приготовление:Смешиваем сахар, соль, соду, растительное масло и яйцо. Добавляем кефир и снова перемешиваем.Просеиваем порциями муку, замешиваем слегка липкое и мягкое тесто.Оставляем на 30 минут.Делим тесто на 12 частей, обваливая в муке.Раскатываем лепешки, не очень тонко. Стряхиваем остатки муки.Обжариваем в растительном масле с 2 сторон до золотистого цвета.Выкладываем на салфетки, чтобы убрать лишнее масло.По желанию, для придания сливочного вкуса – смазываем сливочным маслом.Я в Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkusГруппа вконтакте https://vk.com/edanaluboivkusГруппа в одноклассниках https://ok.ru/edanaluboivkusFacebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467Зарабатывай на YouTube http://join.air.io/edanalyuboivkusЕще больше видео-рецептов на моем канале "Еда на любой вкус", подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить:https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ?sub_confirmation=1Спасибо за просмотр!!! Пишите комментарии, делитесь с друзьями!
Похожие видео
Показать еще