БАКЛАЖАНЫ С МЯСОМ.ЭТА ПОДАЧА СВОДИТ ВСЕХ С УМА!!!
БАКЛАЖАНЫ С МЯСОМ.ЭТА ПОДАЧА СВОДИТ ВСЕХ С УМА!!! Мой самый любимый овощ -баклажан или синенький.Для меня он вкусный в любом виде,но вот эта подача свела меня с ума! Колличество баклажан берите на ваше усмотрение.На 3 баклажана я взяла 300 гр. фарша. Баклажаны нарезаем на полоски ,примерно 1 см шириной,при этом плодоножку не удаляем.Затем нужно их присолить и оставить стечь.В это время можно заняться мясом,а точнее фаршем.Его мы солим и перчим по вкусу,а также очень хорошо подойдут к этому блюду нарезанные овощи.В моём случае я нарезала луковицу,перец и половинку помидора.Фаршу тоже дадит настояться. Для заливки натераем 2 помидора ,добавляем 4 зуб. чеснока и 1 ст.л. том.пасты.Разбавляем небольшим колличеством воды. Баклажаны промываем от соли и каждый лепесток подворачиваем.Скрепляем зубочисткой.Затем все подготовленные баклажаны выкладываем в противень и начиняем фаршем.Заливаем томатной заливкой.По желанию можно добавить любых овощей.Накрываем пергаментной бумагой,предварительно смоченной в воде и отправляем в духовку при температуре 180" на 45 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ТАКЖЕ ПРЕДЛАГАЮ ВАМ ПОСТНЫЕ БАКЛАЖАНЫ(МОИ ЛЮБИМЫЕ) https://youtu.be/xsjno09diJc Created by InShot:https://inshotapp.page.link/YTShare
Похожие видео
Показать еще