как ощипать утку от перьев
Ощипать утку довольно просто. Нужно тушку погрузить в воду при температуре 80-90 градусов и приступить к ощипыванию. Легко ли это будет происходить зависит от периода созревания утки. Например во время линьки ощипывание осложнит множество пеньков. Что нужно знать перед ощипыванием утки Ощипывать утку стоит по возможности не сразу, подождите пару часов. Это связано с процессом застывания подкожного жира птицы, тогда хорошее состояние ее кожи Вам будет обеспечено. Начинаем процесс ощипывания с уборки обширных перьевых участков утки, уделяя первостепенное внимание крыльям и хвосту: сначала с крупных перышек, а потом и мелких. Вырываем крупные перышки обязательно в направлении их роста, и никак иначе, дабы избежать повреждений. Что касается мелких, то для них можно выбрать любое направление для ощипывания. Незначительный пушок птицы, оставшийся после избавления от перьев, убирается с помощью тупого ножа. Легкий способ ощипать утку — подвергнуть ее водным процедурам перед процессом ощипывания. Хочется отметить, что перышки птицы в этом случае не разлетятся и соответственно, не станут мешать Вам. Переходим к самому интересному: рассмотрению ключевых методов того, как эффективно ощипать утку. Вас ждет сравнение предложенных методов и определение подходящих способов ощипывания. Сухое ощипывание утки Сухое ощипывание — метод простой и доступный. Однако, необходимо учесть некоторые моменты, чтобы данный процесс не был ужасно медленным. Кстати охотникам не привыкать пользоваться данным способом. Нежную и уязвимую кожу птицы стараемся не тронуть, чтобы последняя не расползалась, иначе про окончание процедуры нам с Вами придется забыть. Первым делом, расстилаем на сухой поверхности покрывало, бумагу или газету. Помещаем туда утку и ощипываем ее перья, начиная с крупных в хвостовой части и на крыльях птицы. Поэтапно переходим к спине утки и продолжаем выщипывание по направлению их роста. Вторым делом, очищается грудь и шея утки от перышек. Замечу, перья здесь очень малы, с осторожностью производим такие же манипуляции, чтобы не повредить нежную кожицу утки. В окончании процесса ощипывания предстоит работа с небольшим пушком птицы. Вот здесь ручная уборка сложна и трудоемка, даже бывалым мастерам своего дела иногда самостоятельно не получается удалить пушок полностью. Поэтому профессиональные фермеры рекомендуют два варианта действий: очистка пуха с помощью тупого ножа; опаливание пуха утки. Смотрите также: Башкирские уточки - https://youtu.be/Ey8457N528A Потрошение утки https://youtu.be/NhK1ziGSCns Мой блог - http://vseprodachu.ru САМОЕ ГЛАВНОЕ - если Вы начинающий ютуб-блогер или уже давно ведёте свой канал на Ютуб, то не теряйте время! У Вас есть очень хорошая возможность своё хобби превратить еще и в источник дохода. Для этого необходимо подать заявку по ссылке - http://scalelab.com/apply/dkonovalov?referral=113616 Далее по инструкции. Если Вас заинтересовало предложение и имеются вопросы с удовольствием отвечу на них. Моя почт
Похожие видео
Показать еще