Бесподобные ватрушки с повидлом

Ингредиенты: Тёплое молоко - 220 мл Дрожжи - 7 г Сахар - 90 г Желтки - 3 шт Соль - 1/2 ч.л. Мука - 450 г Сливочное масло - 70 г Желток и 2 ст.л. Молоко для смазывания. ⠀ Сначала ставим опару В...