НашПотребНадзор / Летние выпуски / Полезная плесень, замороженный минтай с фосфатами...

Плесень опаснее коронавируса, бьют тревогу ученые. Каждый год от заболеваний, которые вызывают смертоносные грибки, погибают 16 млн людей: какой именно плесени надо бояться, а какая, наоборот...