Пхали из кабачков. Pkhali from zucchini. ფხალი ყაბაყისგან HD

Пхали можно приготовить из многих овощей и растений. Вся изюминка в знаменитой грузинской ореховой пасте, которая сделает любой кабачок изысканным блюдом. Пхали из кабачков получается очень нежной текстуры - сплошное наслаждение. Зерна граната добавляют кислинку приятно оттеняют все специи. Рецепт * 1 кг кабачков * 150 г грецкого ореха * 100 г лука * 4 зубчика чеснока * 3 г имеретинского шафрана * 10 г уцхо сунели ( голубой пажитник) * 5 г кориандра * острый красный перец, соль по вкусу * 1-2 ст. л. уксуса * 2- 4 ст. л кипятка * 30 мл растительного масла * 15 г зелени кинзы * зерна граната Recipe * 1 kg zucchini * 150 g walnut * 100 g onions * 4 cloves of garlic * 3 g Imeretian saffron * 10 g utskho suneli (blue fenugreek) * 5 g coriander * hot red pepper, salt to taste * 1-2 tbsp. l. vinegar * 2-4 tbsp. l boiling water * 30 ml vegetable oil * 15 g cilantro greens * pomegranate seeds რეცეპტი * 1 კგ ყაბაყი * 150 გრ ნიგოზი * 100 გრ ხახვი * 4 კბილი ნიორი * 3 გ იმერული ზაფრანა * 10 გრ უცხო სუნელი (ლურჯი ფანტელი) * 5 გრ ქინძი * ცხელი წითელი წიწაკა, მარილი გემოვნებით * 1-2 ს.კ. ლ. ძმარი * 2-4 ს.კ. ლ მდუღარე წყალი * 30 მლ მცენარეული ზეთი * 15 გრ ქინძი მწვანილი * ბროწეულის მარცვლები Пхали из шпината и свекольной ботвы https://www.youtube.com/watch?v=YlDifH8zJy8 Пхали из грибов https://www.youtube.com/watch?v=HbQsMa0GJJA Баклажаны с орехом https://www.youtube.com/watch?v=eEvdX8r0pDA Сациви https://www.youtube.com/watch?v=77s7NC3ofyk #пхали #пхалиизкабачков #кабачкипогрузински #кабачкисорехом #кабачквоепхали #какприготовитьпхали #какприготовитьпхалиизкабачков #пхалиизшпината #пхалиизсвеклы #пхалиизсвекольнойботвы #пхалиизгрибов #свекольноепхали #грибноепхали #вкусиароматгрузии #грузинскаякухня #баклажанысорехом #баклажанысорехомпогрузински