Идеальный завтрак для школьника

Чтобы в школе было просто, нужно приучить ребенка к сложным углеводам с утра. Они не дают проголодаться на протяжении нескольких часов. Эти углеводы содержатся в любых кашах - овсяной, гречневой, пшeнной, пшеничной, сваренных на воде или на молоке с добавлением небольшого кусочка масла. Исключение - рисовая и манная каши. Они усваиваются практически моментально, а значит голод вернется гораздо быстрее. Осторожнее и с кашами быстрого приготовления. Нередко они содержат минимум витаминов и полезной клетчатки, а вот красителей и ароматизаторов в них в избытке. С первым блюдом определились. Вторая часть завтрака должна быть белковая: лучше всего, какая-нибудь творожная запеканка или творог. Но просьба не путать со сладкими творожными десертами. В последних искусственных пищевых добавок может быть больше, чем молока. То же самое относится и к фруктовым йогуртам. Прочитайте их этикетку и... налейте ребeнку стакан кефира. А вот про чай и кофе лучше забыть: это -- не детские напитки. Замените их на более полезное какао. Обратите внимание: жиров в правильном какао--порошке должно быть не менее 15 процентов. Будьте уверены: с таким завтраком грызть гранит науки станет гораздо приятнее!