Гречневая каша со шкварками

Гречневая каша со шкварками Ингредиенты: гречневая крупа (жаренная); соль; почеревок; лук; Приготовление: Промываем стакан гречневой крупы, засыпаем в котелок и заливаем двумя стаканами воды, солим и ставим на огонь. До закипания проверяем на наличие пены, если есть убрать, после закипания крышку не снимать. Варить 15 - 16 минут, после добавить шкварки. Делаем шкварки: разогреваем сковородку, нарезаем почеревок мелким кубиком и высыпаем на сковородку, нарезаем лук и добавляем к почеревку, жарим до прозрачности лука. Смотрите мои видео на канале YouTube: http://www.youtube.com/channel/UCbrjaTBJKw68IXw51dsJMjg