Мититеи - блюдо молдавской кухни, колбаски без оболочки из фарша HD

Говядина - 700 гр., свинина - 300 гр., сода - 0,5 ч ложки, крахмал - 2 ч ложки, молоко - 1 стакан - 200 мл., чеснок - 8 зубчиков, репчатый лук - 1 шт., лавровый лист, чёрный перец горошком, соль...