Армянская кухня. Шушан (Чавик). Он же Бутень Клубненосный (Chaerophýllum bulbósum) HD
В этом видео я готовлю Бутень маринованный. В армянской кухне блюдо называется Шушан или Чавик. Не претендую на первоклассность приготовления, но даже такой нехитрый способ позволяет получить...