Хамон Иберико. Секреты нарезки от Маэстро Кортадора HD
youtube.com31.03.2016
Хамон - дело тонкое, причём в этом случае в прямом смысле этого слова. Титулованный Маэстро Кортадор наглядно показал как правильно нарезать и хранить хамон иберико. А еще он удивил нас...