Сделали свою муку для пиццерий вместо заграничной! / Как работают ветряные мельницы?

Крылатые силуэты ветряных мельниц – сейчас диковинка для туристов. Но ещё в прошлом веке, чтобы смолоть муку, полагались на силу воды и ветра.