Квас без дрожжей, на основе закваски и ржаного солода (вкус детства) HD

Сахар - 7 ст.л. изюм - 1 ст.л. кориандр и тмин - по 1/2 ч.л. (по жепанию) Процесс приготовления закваски. В лоток высыпать 3 ст.л. ржаной муки, добавить 50 мл воды и смешать до консистенции густо...