Наурыз көже / Наурыз коже / Как приготовить настоящий Наурыз коже

Қазақ халқының ұлттық тағамы - Наурыз көже, шығыс күнтізбесі бойынша жаңа жылда, Наурыз мерекесінде әзірленетін тағам. Наурыз көжеге жеті түрлі дәм: су, тұз, сүр ет (қазы-қарта), ақ (қатық, айран...