УХА. Самый правильный рецепт УХИ от РЫБАКОВ. Лучший рецепт ухи в интернете.

Для 4-х л ухи необходимо взять: – Вода 3 л – Рыба (желательно разных сортов) 1 кг – Картофель 5 шт. – Морковь 3 шт. – Лук репчатый 2 шт. – Пшено 30 г – Соль 1 ст. л. – Перец горошком 10 шт. – Перец душистый 5 шт. – Лавровый лист 2-3 шт. – Зелень