По домашнему простой обед, но очень вкусный. Мясо, салат, толченка с подливкой. HD

Сегодня готовлю на обед голени в кукурузном крахмале, нежный салат из молодой капусты и картофельное пюре с очень вкусной подливкой. Количество продуктов берите по вашему предпочтению. Мясо в кукурузном крахмале: голени или грудки соль, любые специи, перец черный соевый соус яйцо - 1 шт. крахмал кукурузный подсолнечное масло для жарки - голени освобождаю от костей, солю, перчу, кусочки кладу в глубокий салатник, поливая соевым соусом, можно сразу добавить в мясо яйцо и оставить мариноваться 1-2 часа(можно замариновать мясо на ночь, будет ещё мягче) - обваливаю кусочки в кукурузном крахмале с двух сторон и обжариваю на среднем огне до румяного цвета Подливка к мясу: подливку готовлю на картофельном отваре, можно на воде -в горячий или в теплый картофельный отвар добавить соль, сахар, томатную пасту, кукурузный крахмал, хорошо перемешать, влить в обжаренный лук, как закипит, готовить несколько минут до нужной густоты, за минутку до готовности добавить любую зелень Салат: - морковь - 1 шт. на терке по-корейски, добавляю по вкусу соль, сахар, специи или отлично к такой моркови добавить молотый кориандр и чеснок потереть, масло подсолнечное не рафинированное, яблочный уксус, хорошо перемешиваю, оставляю минимум 30 минут - капуста молодая, примерно 300 гр. шинкую соломкой, добавляю соль и масло не рафинированное, слегка перемешиваю, затем добавляю маринованную морковь, перемешиваю, если добавите зелени будет ещё вкуснее - Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ - Блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV - Не сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF - Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-UZIsBeyMtRD5UvCSiWL0y - Куличи,блины,оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_zOMyyO0vg6dr8RCJ3ADWC - Рецепты конфет,десертов,сладостей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59SANX5sllYzqLZAMTEI6V- - Салаты вкусные и простые: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7 - Блюда с мясом: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og - Рыбные блюда. Блюда с рыбой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-P9stRiG5pLqT-6LEWPpm1 - Рецепты супов (первые блюда): https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO - Др.рецепты из самых доступных продуктов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX - Консервация. Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q - Полезные советы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT - Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG - Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM - Мой уютный уголок: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5