Мой шоколадный фаворит. Вкуснейший шоколадный торт просто и бюджетно. HD

Превосходный шоколадный торт, с шоколадным кремом, с нежным, тающим во рту бисквитом. К тому же, торт большой и бюджетный. Этот шоколадный торт стал моим любимчиком. Торт украсит любой праздничный стол и повседневный, так как торт и крем готовятся очень просто из самых доступных продуктов. моя форма для выпечки d-24 см. Шоколадный бисквит: яйца - 4 шт. соль - щепотка сахар - 170 гр. мука - 150 гр. какао - 20 гр. разрыхлитель - 1 ч. ложка сода - 0,5 ч. ложки - подготовить муку, т.е. в муку добавить какао, соду и разрыхлитель, слегка перемешать - яйца + соль, взбиваю миксером до пышной массы, в три этапа добавляю сахар, взбиваю до растворения сахара и до пиков на венчиках - во взбитую яичную массу просеиваю подготовленную муку в три этапа, вмешиваю лопаткой - бисквит выпекаю в заранее разогретой духовке при 180 гр. 25 минут - в выключенной духовке оставляю бисквит еще 5 минут, затем вынимаю из духовки - холодный бисквит разрезаю на 3 коржа Шоколадный крем: яйцо - 1 шт. соль - щепотка сахар - 90 гр. мука - 90 гр. какао - 2 ст. ложки с небольшой горкой молоко - 650 гр. ванилин - щепотка масло сливочное - 70 гр. - яйцо + соль + сахар, перемешать, добавить какао и муку, немного молока, перемешать, чтобы сухая смесь хорошо намокла, перемешивать до однородности массы, чтобы не было комочков, затем влить всё молоко, снова перемешать - ставлю на огонь, чуть сильнее среднего, постоянно помешиваю, готовлю пока масса не начнет немного густеть, затем убавить огонь до слабого и не переставая помешивать, готовлю до нужной густоты - убираю с огня, в горячую массу добавляю масло и ванилин, перемешиваю, полностью охлаждаю - холодный крем взбиваю миксером до однородности Пропитка для коржей: Сваренный кофе, остывший - 200 гр. + сахар - 1 ч. ложка - Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ - Блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV - Не сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF - Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-UZIsBeyMtRD5UvCSiWL0y - Куличи,блины,оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_zOMyyO0vg6dr8RCJ3ADWC - Рецепты конфет,десертов,сладостей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59SANX5sllYzqLZAMTEI6V- - Салаты вкусные и простые: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7 - Блюда с мясом: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og - Рыбные блюда. Блюда с рыбой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-P9stRiG5pLqT-6LEWPpm1 - Рецепты супов (первые блюда): https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO - Др.рецепты из самых доступных продуктов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX - Консервация. Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q - Полезные советы: https://www.youtu