Живой хлеб своими руками. Мастер-класс (Виталий Бабенко) - Москва, 13.02.2016 HD
Виталий Бабенко. Мастер-класс "Живой хлеб своими руками". Москва, 13.02.2016. Полная версия. Виталий Бабенко - организатор и ведущий мастер-классов по выпечке бездрожжевого домашнего хлеба, повар по образованию, автор вкусных и полезных рецептов приготовления различных видов выпечки с применением натуральных продуктов. Приготовление хлеба - процесс творческий и очень увлекательный. Вы сможет внести в его создание свою изюминку. Мы вместе замесим тесто собственными руками, добавим в него различные семена, приправы и специи. Будем говорить, месить, украшать каравай и дегустировать готовый ХЛЕБ и узнавать рецепты блюд из молока: йогурт, панир (сыр), запеканка творожная. Для кого этот мастер - класс? Для тех, кто: - заботится о своем здоровье и здоровье близких; - хочет узнать новые рецепты и познакомиться с классической рецептурой выпечки хлеба; - кто уважает традиции предков и хочет их продолжать; - кто считает, что счастье в доме пахнет свежеиспеченным хлебом; - кто любит творчество Чему будем учиться? - как приготовить закваску и ее хранить; - как сделать бездрожжевой хлеб на закваске высоким и пушистым; - как испечь хлеб в обычной духовке; - нюансам и секретам каждой стадии процесса выпечки; - узнаете, как правильно хранить хлеб; - импровизировать на основе полученных знаний, создавая собственные оригинальные рецепты; Почему так важно печь хлеб дома? Домашний хлеб: - натуральный, здоровый, полезный - на закваске из цельнозерновой муки - улучшает процесс пищеварения - дает высокий уровень жизненной энергии - залог достатка и крепких семейных отношений - кладезь витаминов и минералов Преимущества выпечки домашнего бездрожжевого хлеба: - натуральный, здоровый, полезный; - на закваске из цельнозерновой муки; - улучшает процесс пищеварения; - дает высокий уровень жизненной энергии; - залог достатка и крепких семейных отношений; - кладезь витаминов и минералов; Фото: https://vk.com/emavela?w=wall151100543_1906 Место проведения: Образовательный центр "Бесценные дары" (http://www.best-dary.ru/ https://vk.com/bestdary ). Виталий Бабенко. Бездрожжевой хлеб. Мастер класс и консультации по выпечке хлеба - https://vk.com/yogalifedp