Рецепт. Квас домашний. Без дрожжей. Как сделать HD

Как приготовить домашний квас без дрожжей(на ржаной закваске). Для приготовления кваса нам нужно заварить кипятком: красный солод 0,5 стакана, изюм 1 ст. л., сахар 5 ст. л., специи мы брали: тмин 0,5ч.л., кориандр 0,5 ч.л. Оставить настаивать на 2 часа, температура должна быть комнатной температуры или чуть выше, но не горячая, иначе закваска заварится. После того как настой заварится и остынет в 3х литровую банку откладываем 6 ст. л. ржаной закваски и заливаем настоем. Оставшееся место в банке (до плечиков) заполняем питьевой водой и оставляем на сутки. Через сутки разливаем квас по бутылкам и добавляем в каждую бутылку по 0,5 - 1 ч.л. ложки сахара, чтобы квас был газированный, и оставляем на сутки в холодильнике. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал #квас #рецепт #каксделать Подписывайтесь на группу ВКонтакте - https://vk.com/craft_beer_miass Группа пивоварни - https://vk.com/craft_beer_miass Наш Twitter – http://twitter.com/scorpx3 Одноклассники - https://ok.ru/group/53323671732310 Instagram - https://www.instagram.com/ch24on7/ Facebook - https://www.facebook.com/groups/296622187875574/ Как-то решили, хватит просто пить алкоголи и есть еду, нужно узнать, как сделать это все своими руками в домашних условиях. Посмотрели обзоры, почитали рецепты, собрали самогонный аппарат (дистиллятор) и началось изготовление: самогон, спирт, водка, виски, пиво и так далее. Ну а как же закуски? Пришлось удариться в такую стихию как кулинария: колбаса, ветчина, сосиски! В процессе самоделки посыпались как из рога изобилия: пивоварня, коптильня, перегонный куб, ректификационная колонна. На нашем канале вы узнаете, как сделать колбасу, что приготовить, сварить пиво (солод, дрожжи и хмель, все по-взрослому). Присоединяетесь!