Приготовление острой приправы Хреновина
Приправа "Хреновина", которая готовится в Сибири и на Урале. Хорошо согревает организм, помогает в борьбе с паразитами, богата витаминами и просто вкусная вещь! На 3 литра свеже-выжатого томата рекомендуется взять 250 гр. хрена (я взяла меньше!) и 5 головок чеснока. Перекручиваем на мясорубке 2 кг болгарского перца и 5-7 стручков горького перца Огонек. Зелень кладем по желанию! Соли берем из расчета 1 ст. ложку на 1 литр готового продукта.