салат цезарь по домашнему.

Ингредиенты: 300 г куриное филе 150 г сыр 150 мл оливковое масло 6 шт. черри 2 шт. яйцо 50г сухариков 1 шт пекинская капуста 3 ст.л. лимонный сок 2 зубчика чеснок 1 ч. л. горчица Для соуса Цезарь яйца 1 шт оливковое масло 60 мл горчица 2 ч.л. сок лимонный 3 ст.л. чеснок 2 зубчика сыр 50 гр соль, перец Складываем в чашу блендера все ингредиенты для соуса и измельчаем до однородного состояния. На сковороде разогреваем немного оливкового масла, курицу обжариваем на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета. Кусок курицы нарезаем на небольшие ломтики . Листья салата рвём на довольно крупные куски (считается, что салат следует не нарезать, а именно рвать). Черри режем пополам. На блюдо красиво выкладываем рваные листья салата, курицу, черри, посыпаем сухариками и тертым сыром. Поливаем соусом. Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!!! #салат #цезарьсалат #подомашнему #курица