Засолка арбузов на зиму+ рецепт цукатов!

Соленые арбузы: на 1 литр воды 5 ст.ложек сахара, 1 ст.ложка соли, 1 десертная ложка уксуса 70% Для цукатов: на 1 кг корок 1,2 кг сахара, 750 мл воды (корица, лимон по желанию)