КУРИНЫЙ ЧУПА - ЧУПС (описание под видео)
Потребуется: 1. Куриная голень 8-9 шт. 2. Соевый соус 50 гр. 3. Мёд 1 ст.л. 4. Горчица дижонская( можно зернистую) 1 ст.л. 5. Кетчуп 2 ст. л. 6. Чеснок 1 зуб. 7. Масло растительное 1 ст. л. 8. Перец острый по вкусу. ⠀ Приготовление: ⠀ • У голени отрезаем пятку, ножом подрезаем кожу и спускаем все мясо по кости вниз. • Смешиваем все ингредиенты и заливаем в курицу, оставляем немного маринада, чтобы потом было чем помазать голени, и маринуем 1-2 часа. • Затем выкладываем в форму, косточки заворачиваем фольгой, и запекаем при температуре 180 гр 30 минут, затем вытаскиваем, обмазываем остальным маринадом и запекаем ещё 7-10 минут. • При подаче можно посыпать кунжутом, а можно и зеленью
Похожие видео
Показать еще