Как закатать щавель на зиму?... Ничего проще не бывает!

Любите ли вы супчик со щавелем так как люблю его я?! Будем его готовить и зимой. Как закатать щавель на зиму? Для этого вам понадобятся стерилизованные банки и крышки, щавель, соль и вода На одну 700 г банку: щавель 0,5 ч. л. соли, крутой кипяток У щавеля обрезать стебли, а листья нарезать на полоски шириной 1 см. Утрамбовать по банкам (не очень сильно), засыпать соль, залить кипятком, закатать и укутать. Bon appetite!