Русские щи из квашеной капусты. О вкусной и здоровой пище.

В программе О вкусной и здоровой пище шеф-повар Дмитрий Шуршаков приготовит русские щи из квашеной капусты всего за 15 минут и побеседует о чудодейственных свойствах квашеной капусты с известным врачом-диетологом Юлией Чехониной. Дмитрий собирается удивить гостью, сварив здоровые русские щи из квашеной капусты… на бульонном кубике! Ну, разумеется, кубик повар будет делать сам – из исключительно качественных и натуральных продуктов. Любопытно, что в квашеной капусте витамин С хранится до 9 месяцев.