ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ НА ГОВЯЖЬЕМ БУЛЬОНЕ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ HD

2 литра воды 1-1,5 кг говяжьего мясо на косточке 3-4 картофелины 200-300 грамм квашеной капусты 1 морковь 1 репчатый лук 2 ст л томатной пасты 2 ст л подсолнечного масла для обжарки Соль и черный перец по вкусу Зелень и лавровый лист по желанию