Янтарный Алкогольный домашний квас на основе жжёного сахара и клубничного мёда: рецепт "ОТ" и "ДО"

Полноценный рецепт янтарного алкогольного кваса при минимальных затратах в домашних условиях: Вам потребуется: 1) 8 - 10 литров кипячёной тёплой воды; 2) 900 грамм сахарного песка; 3) мёд (но можно и без него; 4) 1.5 чайные ложки пищевой лимонной кислоты; 5) 10 - 12 грамм сухих рассыпных дрожжей; 6) изюм; 7) 24+ часов времени... Поехали: кипятим воду, даём остыть; пережигаем сахар, добавляем туда мёд если есть; выливаем сахарную основу в тёплую воду, добавляем сахарный песок, лимонную кислоту, дрожжи (всё мешаем); через 15 минут проверяем запустились ли дрожжи, далее разливаем в заранее подготовленную тару. Всё это дело ставим в тёмное но тёплое место, каждые 2 - 2.5 часа стравливаем воздух, процедуру повторяем от 3 до 7 раз. После этого оставляем при комнатной температуре часов на 10, далее можно поместить в холодильник. Употребляем и наслаждаемся. КРЕПОСТЬ 3-5 % ВНИМАНИЕ: КУРЕНИЕ И УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Дабы Вы ничего не пропустили - полное видео в вашем распоряжении!