Слепой тест! КОКА-КОЛА или ПЕПСИ? Сравнение Coca-Cola vs Pepsi blind test — Food Unpack&Review HD

Едим всегда, едим везде! Сегодня Едаки вместе с вами пробуют вслепую угадать, где налита пепси кола, а где кокакола. Что же нравится больше? ⚑ Unpack and try World Food! Распаковка и обзор еды со всего мира! Coca-Cola («Кока-кола») — безалкогольный газированный напиток, производимый компанией «The Coca-Cola Company». Напиток «Кока-кола» был придуман в Атланте (штат Джорджия, США) 8 мая 1886 года фармацевтом Джоном Ститом Пембертоном — бывшим офицером американской Армии конфедерации (есть легенда, что его придумал фермер, который продал свой рецепт Джону Ститу за 250 $, о чём Джон Стит якобы сказал в одном из своих интервью). Основные ингредиенты «Кока-колы» были таковы: три части листьев коки (из этих же листьев в 1859 году Альберт Ниман (англ. Albert Niemann) выделил особый компонент (наркотик) и назвал его кокаином) на одну часть орехов тропического дерева колы. Получившийся напиток был запатентован как лекарственное средство «от любых нервных расстройств» и начал продаваться через автомат в крупнейшей городской аптеке Джекоба в Атланте. Пембертон также утверждал, что «Кока-Кола» исцеляет от импотенции и что на неё можно перейти тем, кто пристрастился к морфию (к морфию был неравнодушен и сам Пембертон). Затем состав видоизменялся. Компонентами «классического» варианта «Кока-колы» являются: очищенная газированная вода сахар; натуральный краситель карамель; регулятор кислотности ортофосфорная кислота; натуральные ароматизаторы; кофеин. Pepsi («Пепси») — безалкогольный прохладительный напиток, продающийся по всему миру. Права на торговую марку «Пепси-кола» принадлежат американской компании PepsiCo. «Пепси-колу» придумал в 1898 году американский фармацевт Калеб Брэдхем из Нью-Берна. В состав газировки, которую он назвал «Напиток Брэда», входили пепсин и экстракт орехов колы. Он также приписывал газировке целебные свойства и уверял, что пепсин способствует пищеварению. К 1964 году идея обрела классический вид: «Вы — поколение „Пепси“». Оригинальный рецепт «Пепси-Колы», представленный на суд в США, когда компания объявила о банкротстве в 1923 году. Сахар: 3405 килограммов, вода: 5460 литров, карамель (жженый сахар): 54,6 л, сок лайма: 54,6 л, ортофосфорная кислота: 26,3 кг, этиловый спирт: 2,3 л, лимонное масло: 170,4 мл, апельсиновое масло: 142,1 мл, коричное масло: 113,7 мл, масло мускатного ореха: 56,8 мл, кориандровое масло: 56,8 мл, петигреневое лимонное масло: 28,4 мл. Перемешивать 2 часа, воду с сахаром предварительно вскипятить. Петигреневое лимонное масло получается из листьев и веток лимонного дерева. Изначально в напитке содержался фермент пепсин, способствующий пищеварению. Как и «Кока-Кола», напиток «Пепси» сначала продавался на негазированной воде, и вероятно содержал гуммиарабик в качестве эмульгатора.