Тыквенно-яблочный нектар с апельсинами! Рецепт тыквенного сока с мякотью на зиму

Золотые краски осени не могли не отразится на наших с вами заготовках! Хитом осеннего сезона была и остается тыква! Несмотря на то, что тыкву можно купить с октября по май, я в любом случае, стараюсь сделать несколько вкусных, а главное полезных заготовок на зиму и сегодня один из таких рецептов. Будем готовить тыквенно-яблочный нектар с апельсиновым и лимонным соком. По большому счету, этот рецепт - сплошная импровизация. Помимо тыквы, в такой нектар кроме яблок можно добавить морковь, свежие или замороженные абрикосы и персики, курагу, облепиху, цедру лимона или апельсина, а вместо воды заливать тыкву соком любых вышеперечисленных фруктов. Густоту этого напитка регулируйте количеством добавляемой жидкости - если хотите нектар погуще, оставьте как есть, а если любите более жидкие напитки, добавьте воду или фруктовый сок до необходимой консистенции. Хранить его можно как в прохладном помещении, так и при комнатной температуре, но открытую банку обязательно в холодильнике. Готовьте во благо, пейте с удовольствием и будьте здоровы! Желаю всем приятного аппетита! -------------------- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 2 кг очищенной тыквы • 2 кг очищенных яблок • 3 л воды • 600-700 г сахара • Сок 2 лимонов • Сок 3-4 апельсинов Выход: 6,5-7 литров