Пропускаем яйца через сито на сковороду. Вкуснейший завтрак за 5 минут!

14.05.2021
Полезный и вкусный завтрак может сделать хорошим даже самый пасмурный день. А что может быть лучше и проще, чем омлет к завтраку. Тем более, что даже обычное яйцо можно приготовить так, что все ахнут. И сегодня мы попробуем целых 4 оригинальных красивых и очень вкусных рецепта с яйцом. Чтобы оригинально приготовить жареное яйцо, нам нужно: Трубочки 2 яйца соль овощи по вкусу Мини тако 2 яйца соль и перец 100 г вареного риса 3 столовые ложки измельченного сладкого перца 2 столовые ложки измельченного зеленого лука сметана Яичница-болтунья 3 яйца соль и перец масло или жир для жарки помидоры черри, сладкий перец и зеленый лук Готовим: 1.) Трубочки Для первого варианта смешиваем яйца, приправляем солью и перцем, а затем выкладываем в кондитерский мешок. С его помощью рисуем решетку на смазанной маслом горячей сковороде, как показывает видео. Жарим как блинчики и сворачиваем в трубочку. Осталось только добавить несколько кусочков овощей. 2.) Мини тако Для этого рецепта снова смешиваем яйца в однородную массу, приправляем. Рис отвариваем, а овощи режем маленькими кусочками - все хорошенько перемешиваем. В начинку можно добавить и другие ингредиенты по вкусу. А яичную массу обжариваем порциями в большой поварешке: смазываем ее маслом, наливаем немного яичной массы и нагреваем на газовой конфорке. Когда блинчик из яйца готов, кладем на него немного начинки, добавляем сметану и складываем пополам. 3.) Яичница-болтунья Смешиваем яйца, приправляем и слегка взбиваем венчиком. Нагреваем сковороду до 175 °C и через ситечко выливаем яйцо на сковороду, перемешиваем. Так яичница получается особенно воздушной и нежной. Когда яйцо готово, добавляем кусочки овощей, и можно подавать на стол. А вот еще один оригинальный вариант. Чтобы приготовить оригинальную яичницу "на облаке", нам нужно: 1 яйцо 10 г тертого пармезана

Похожие видео

Показать еще