ВАФЛИ в ВАФЕЛЬНИЦЕ | Вкусные Вафли по Бельгийски (Творожные вафли, Сырные вафли, Банановые вафли)

Сегодня я к Вам с рецептом 3 видов вафель. Сырные, банановые и творожные. Ингредиенты для творожных вафель: Яйца – 3 шт. Сахар – 3 ст.л. Творог – 150 гр. Цедра лимона – 2 ч.л. Сливочное масло – 2 ст.л. Кефир – 2-3 ст.л. Просеянная мука – 60 гр. Разрыхлитель- 1 ч.л. Соль Как приготовить: Мягкое сливочное масло взбиваем с солью и сахаром. Можно это сделать миксером, а можно венчиком. Добавляем яйца по одному, хорошо перемешиваем и потом добавляем следующее. Добавляем творог и хорошо перемешиваем. Далее добавляем кефир и цедру. Затем муку перемешиваем с разрыхлителем. Добавляем в общую массу. Оставляем на 15 минут при комнатной температуре. Затем выпекаем в вафельнице до золотистого цвета, примерно 5-7 минут. Украшаем ягодами, поливаем сгущенкой или сметаной. Ингредиенты для сырных вафель: Яйца – 2 шт. Тертый сыр– 100 г. Кефир – 200 мл. Просеянная мука – 75 гр. Разрыхлитель- 1 ч.л. Соль Зеленый лук Как приготовить: Яйца взбиваем, добавляем кефир, сыр, зелень. Оставляем на 15 минут при комнатной температуре. Затем выпекаем в вафельнице до золотистого цвета, примерно 5- 7 минут. Подаем со сметаной и свежей зеленью. Ингредиенты для банановых вафель: Яйца – 3 шт. Банан -1шт. Сахар – 75 г. Лимонный сок – 1 ст.л. Цедра лимона – 2 ч.л. Сливочное масло (растопленное) – 125 г. Кефир – 2-3 ст.л. Просеянная мука – 200 г. Разрыхлитель- 2 ч.л. Кокосовая стружка или молотые орехи Соль Как приготовить: Бананы очистить, полить лимонным соком (чтоб не потемнели) раздавить вилкой в кашу. Муку смешиваем с разрыхлителем, кокосовой стружкой, сахаром и перемешиваем. К банану добавляем яйца, хорошо перемешиваем. Туда же сливочное масло, перемешиваем. Соединяем мучную и яичную смеси. Хорошо перемешиваем. Оставляем на 15 минут при комнатной температуре. Затем выпекаем в вафельнице до золотистого цвета, примерно 5-7 минут. Украшаем ягодами, кокосовой стружкой или молотыми орехами. Вафли готовы! Приятного аппетита!