Простой и вкусный рецепт аджики из свеклы на зиму HD

АДЖИКА ИЗ СВЕКЛЫ НА ЗИМУ! Ее намазывают на хлеб, подают вместе с рыбными и мясными блюдами, улучшают с ее помощью вкусовые качества макарон, картошки и пиццы. Также она служит отличной приправой для любого супа. Ингредиенты: свекла - 1 кг. помидоры - 1.5 кг. болгарский перец - 1 кг. (желательно красный) горький перец - 3-5 шт. (по вкусу) чеснок - 2 головки сахар - 100 гр. соль - 2 ст. ложки с горкой (по вкусу) уксус 9% - 100 мл. растительное масло - 100мл.