ПИЦЦА НА ЗАКВАСКЕ // РЕЦЕПТ ТЕСТА БЕЗ ДРОЖЖЕЙ // ВКУСНО, КАК В ПИЦЦЕРИИ

ПИЦЦА НА ЗАКВАСКЕ // РЕЦЕПТ ТЕСТА БЕЗ ДРОЖЖЕЙ // ВКУСНО, КАК В ПИЦЦЕРИИ Всем привет! Сегодня хочу поделиться рецептом пиццы на закваске, без использования промышленных дрожжей. Эта пицца получается с вкуснейшими воздушными зажаристыми бортами на тонкой мягкой основе. Она по вкусу получается точно такой же вкусной и ароматной, как в итальянской пиццерии. Опара: 10 г закваски ржаная или пшеничная 100% влажности 100 г воды 100 г муки пшеничной высшего сорта Смешиваем и оставляем при комн.температуре на 10-12 часов.