Пицца из кабачков.

• 400 г кабачков • 1 яйцо • 1 ст. л. кетчупа • 150 г ветчина • 1 ч. л. соли • 4 ст. л. твердого сыра • 1 ст. л. майонеза • 8 помидоров черри ----------------------------------------------------------------------- ⠀ 1. Крупный или два поменьше кабачка помойте и натрите на крупной терке. С помощью сита отожмите жидкость. Твердый сыр тоже натрите на крупной терке. Половину его добавьте к натертому кабачку. 2. В предыдущую смесь также добавьте яйцо , соль, муку и сухой чеснок. Вместо последнего можете взять два свежих измельченных зубчика. Перемешайте тесто ложкой. 3. Кабачковое тесто перелейте на противень, застеленный пергаментом. Лопаткой сформируйте круг. Выпекайте корж для пиццы полчаса при 170 °C . Готовую основу смажьте смесью кетчупа и майонеза. 4. Соус равномерно присыпьте частью оставшегося сыра. Далее произвольно выложите половинки черри и порезанную ветчину. Разложите остатки сыра и посыпьте пиццу итальянскими травами. Выпекайте минут 15 ⏱ при 170 °C.