На ночь голодным смотреть нельзя!!! Гениальный рецепт, о котором вы должны знать! HD

Хотите больше рецептов? Посетите наш сайт: https://webspoon.ru/ Или подписывайтесь на наш Facebook: https://www.facebook.com/webspoon Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом замечательного пирога в виде пенька или спила дерева. Он имеет оригинальный внешний вид и приятный вкус. Настоящее название - Баумкухен (Baumkuchen). Хочется обратить ваше внимание на то, что сворачивать коржи нужно очень быстро, пока они еще горячие, иначе – потрескаются. Также хочется отметить, что если варенье очень сладкое, то стоит использовать меньше сахара в тесто, а самого варенья делать тоньше слой. Для приготовления такого пирога возьмите: ● Яйца - 4 шт. ● Соль - 1 щепотка ● Сахар - 40 г + 40 г ● Масло сливочное - 120 г ● Ванильный сахар - 10 г ● Мука - 60 г ● Кукурузный крахмал - 65 г ● Разрыхлитель - 1 ч.л. ● Абрикосовое варенье - 200 г ● Шоколад чёрный - 50 г ● Молоко - 1 ст.л. Пошаговое приготовление: 1. Первым делом отделите желтки от белков. 2. Нажните с взбивания белков с щепоткой соли и постепенно введите 40 г сахара. Взбивайте до устойчивых пиков. 3. В отдельную миску поместите мягкое сливочное масло, добавьте сахар и ванильный сахар. Взбейте до однородной массы. Добавьте желтки и еще раз взбейте. 4. Теперь добавьте муку с крахмалом и разрыхлителем и еще раз хорошо перемешайте. 5. В получившуюся массу постепенно (по одной ложке) вводите белки и вмешивайте их. Вторую половину белков можно добавить сразу. 6. Выложите тесто на противень, смазанный маслом. Распределите так, чтобы получить корж 40 на 26 см. Выпекайте в разогретой духовке 6 минут при температуре 230°С. 7. Теперь действовать нужно быстро! Готовый корж смажьте вареньем, разрежьте вдоль на 2 части и намотайте на картонную трубочку от пергамента (обмотанную пергаментом) обе половинки коржа. 8. Для глазури растопите шоколад и смешайте с молоком. Обмазывайте пирог кисточкой, так будет создаваться эффект коры. 9. Подавать такой пирог вкусно, как с молоком, так и с чаем. Приятного аппетита! ========================= ПОДХОДЯЩИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ========================= ➤ Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=gyu7PFGrBYI&list=PLNKYt4fTulskK_Vqsiz0O6B3z8h5nCzL8 ➤ Торты и десерты: https://www.youtube.com/watch?v=gyu7PFGrBYI&list=PLNKYt4fTulslUU52afK3TItgTRjQ1-6KR ========================== НЕДАВНО ОПУБЛИКОВАННОЕ ========================== ➤ Пирог с капустой на сковороде: https://www.youtube.com/watch?v=rFUJ_xHdXPw ➤ 3 рецепта вкусных завтраков: https://www.youtube.com/watch?v=gkxdDALhyYo ➤ Рулет из лаваша с яблоком и творогом: https://www.youtube.com/watch?v=gyu7PFGrBYI ➤ Булочки ребёнку в школу: https://www.youtube.com/watch?v=Lmm1KqfYtZo ➤ 2 рецепта вкусной консервации: Айвар и Горлодёр: https://www.youtube.com/watch?v=xQUgE_WIp1I WEBSPOON в социальных сетях: Yandex Zen: https://zen.yandex.ru/id/5c277d7a48312b00a997d838 Instagram: https://www.instagram.com/webspoon.ru/ Facebook: https://www.facebook.com/webspoon Telegram: https://t.me/webspoon Pinterest: https://www.pinterest.com/webspoonr