Домашний хлеб в форме булочек за 2,4 пенса от Деревенской Кухарки. Выпуск 2 HD

28.01.2016
Начинаем с базового продукта. В этом выпуске вы узнаете, как испечь вкусный домашний хлеб в форме небольших булочек, и почему именно такая форма хлеба более практична, чем форма стандартной буханки. В начале выпуска – рецепт и собственно приготовление. Все ингредиенты даны с точностью до грамма. В середине выпуска узнаем реальную цену всей партии выпечки и цену одной порции. 4:07 - цена всей выпечки, 1 кг и 1 порции 4:48 - сравнение с разными вариантами хлеба из магазина 6:45 - бутербродная площадь В конце выпуска (с 8:04) узнаем сколько денег отдали по факту (а не сколько написано на ценнике в магазине) за килограмм каждого продукта, который упоминался: 9:00 - Дрожжи "Саф-Момент" (Химки, Моск. Обл.), 9:18 - Сахар "Слуцкий" (Слуцк, Беларусь), 9:32 - Соль "Байкалочка" (Тыреть, Ирк. Обл), 9:47 - Мука Алтайская "Грана" (п. Целинный, Алт. Кр.), 10:01 - Масло подсолнечное "Янтарь-Алтай" (Барнаул, Алт. Кр.), Хлеб на молочной сыворотке (Татарск, НСО), Хлеб украинский новый улучшенный ("Восход", Новосибирск), Хлеб из пшеничной муки 1 сорт ("Хлебница", Карасук, НСО), Хлеб в форме порционных булочек из муки высшего сорта (Деревенская Кухарка). Группа ВКонтакте - https://vk.com/derkuh В Одноклассниках - http://ok.ru/group/52618717036691 Слайд-шоу "Деревенская Кухарка". Выпуск 2: хлеб в форме порционных булочек. Мука в/с – 1000 гр. Вода – 750 гр. Сахар – 30 гр. Масло подсолнечное – 18 гр. Соль – 14 гр. Дрожжи Саф-Момент – 11 гр. На этом канале вы научитесь готовить не только вкусно, но и очень дешево. Первые и вторые блюда, салаты и закуски, сладкая и несладкая выпечка, соленья и варенья, десерты и напитки - получаем шикарный вкус из общедоступных продуктов. Выпуски раз в неделю по пятницам. В каждом выпуске: подробный рецепт и дозировка всех продуктов с точностью до грамма - вы не ошибетесь и не запутаетесь в стаканах, ложках, щепотках, банках и пакетиках. Плюс узнаете точную стоимость готового блюда (одной порции, одного килограмма и одного приготовления). Likecoin – крипта за лайки: https://likecoin.pro/@blagovestnikorg/ayu8/eeb4

Похожие видео

Показать еще