Соус (салат) Кабачковый "Анкл Бенс" под музыкальное сопровождение.

Для приготовления нам необходимо: Маринад: 1 литр воды,350-370 гр. томатной пасты,1 стакан сахара,2 ст. л. соли, 2-3 шт. лавровых листа, 10-15 шт. горошин чёрного перца( закипятить) Овощи: 2 кг. кабачков ( очищенных),4-5 шт. средних морковок,10 шт. сред. помидор,10 шт. сред. репч. лука,6-7 шт. балгарсокого перца,( всё порезать кубиком).В кипящий маринад добавлять по очереди: морковь, после закипания варим 10 минут,лук(10 минут),помидоры (10 минут),перец (10 минут),кабачки добавили тут же добавить стакан растительного масла и в половине стакана воды развести 1 ч.л. 70 проц. уксуса, дать закипеть и с момента закипания проварить 15 минут.Разложить горячим в стирилиз. банки,закатать, укутать и дать остыть,затем убираем в прохладное место.Приятного аппетита!!! Спасибо за просмотр!!! Подписаться на мой канал можно тут: https://www.youtube.com/channel/UC5pvnmYE4c8adSkl4HShx_w Одноклассники: https://m.ok.ru/profile/585584471056?__dp=y&__dp=y