Без банана HD
Видеоподкаст к блогу о беге... / Сегодня утром, перед пробегом полазил по форумам. Обновил что-то в памяти. Полезное это дело -- перезагрузка знаний. А еще вспомнил прошлый большой пробег. На нём у меня необычно рано появилось чувство истощения и усталости, - буквально через два часа пробега. Правда, у меня дома закончились солёные крекеры, и я подумал, что обойдусь двумя другими пищевыми позициями, которые всегда беру на пробеги -- 30 грамм сыра и гидратор с энергетическим питьем. Но нет, видно мне не хватило солей, которые поступают с солёными крекерами. (А может причина в другом, - может просто звёзды на небе не так расположились?) В общем, читаю на форумах: "Если гонка длиннее 1-1,5 часов, то к питью добавляется питание, как правило, это энергетические гели". "Многие спортсмены сходятся на пользе овсянки и бананов как быстроусваиваемой «энергетической» пищи, очень любят напиток из простой воды и измельченного лимона, ягод: клюквы, черники, брусники..." "— Всётаки что сейчас едят во время гонки, если не секрет?! — Если надо поесть есть - бананы, изюм, куругу". «Также следует понимать, что ни витамины, ни кофеин, ни какие-либо возбудители или активизаторы реальной энергии не дают. Энергию дают, как бы это не было странно, УГЛЕВОДЫ. Быстрей всего углеводы превращаются в глюкозу и становятся энергоисточником для работающих мышц в продуктах, у которых высокий гликолитический индекс. Это следующие продукты: бананы, мед, курага, сухофрукты, изюм, фруктоза. Также среди питания марафонцев популярны черный хлеб и овсяная каша на воде (не на молоке!). Не ешьте никогда перед и во время марафона молочные продукты (особенно жидкие), фрукты (кроме бананов), мясо (оно долго переваривается).» С потом организм теряет электролиты (соли Na, K, Mg, Ca), которые обеспечивают проводимость нервных импульсов. Я подумал, что стоило бы сегодня захватить банан для эксперимента. Но, когда начал всё раскладывать по карманам, то оказалось, что у меня в ветровке с карманами не разгонишься. В одном кармане -- крекеры, сыр и подставка под «видеокамеру». В другом кармане... http://prozabeg.blog.tut.by/?p=3314