Конфеты из тыквы и бананов

Конфеты из тыквы и бананов – это вкусный и полезный десерт! При этом конфеты получаются настолько вкусными, что дети с удовольствием едят их ВМЕСТО магазинных сладостей! Нам понадобятся: 1. Тыква средних размеров – 1,5 – 2 кг, 2. Банан (крупный) – 1 шт. на 1 кг тыквы, 3. Сахар – 50-70 г на 1 кг тыквы, 4. Вода – 0,5 стакана на кастрюлю. Итак, приступим: 1. Чистим тыкву от кожуры (это удобно делать чистилкой для овощей). Удаляем сердцевину и режем на кусочки размером, примерно, 3-4 см. 2. Запекаем тыкву в мультиварке. К тыкве добавляем пол стакана воды, сахар и включаем в мультиварке режим «Выпечка». Можно запекать тыкву и в духовке один час при температуре 120-140 градусов. 3. Даем тыкве полчаса остыть и измельчаем ее вместе с бананами в пюре при помощи блендера или комбайна (комбайном удобнее и быстрее). 4. Выкладываем пюре на поддон для пастилы из расчета 50 г на 100 квадратных сантиметров поверхности. Если у вас сушилка Ezidri Snackmaker FD500, то на один поддон необходимо 6-7 столовых ложек. Можно высушить пюре и в духовке (как это сделать есть здесь https://www.youtube.com/watch?v=vomkc7QF5sE&list=UUBXDtpRsxNLZ-HLioQMe96A). 5. Оставляем сохнуть на 8-12 часов. 6. Готовность можно определить следующим образом: если пальцем надавить на высохший лист пюре, то он должен быть упругим, но не мягким. К пальца тоже прилипать ничего не должно. 7. Готовый лист высушенного пюре сворачиваем в тугую трубочку и ножницами нарезаем на небольшие конфеты! Вкусные и полезные конфеты из тыквы и бананов готовы! 1. Другие интересные рецепты пастилы Пастила из свежих яблок https://www.youtube.com/watch?v=NWykVIhTlts&list=PLeAPdaUYPXLoqQrPey5cPlc4hFRDmG1ez 2. Пастила из ягод https://www.youtube.com/watch?v=8w88NsnU0ZE&list=PLeAPdaUYPXLoqQrPey5cPlc4hFRDmG1ez 3. Пастила из абрикосов https://www.youtube.com/watch?v=ixXIkv4wSfk&list=PLeAPdaUYPXLoqQrPey5cPlc4hFRDmG1ez 4. Пастила из помидоров https://www.youtube.com/watch?v=bG0wspZbKR4&list=PLeAPdaUYPXLoqQrPey5cPlc4hFRDmG1ez Группа ВКонтакте: https://vk.com/club61533646 Ссылка на видео: http://youtu.be/9Qu3VmEG_Hc Ссылка на канал: https://www.youtube.com/channel/UCBXDtpRsxNLZ-HLioQMe96A