НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ! АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ!

Карамелизованный пирог с апельсинами - великолепный десерт к чаю! Апельсины 3 штуки Сахар 2 с Вода 2 ст Сливочное масло 250 г Сметана 15% 8 ст.л Пшеничная мука 2 ст Куриное яйцо 4 Разрыхлитель 1 ч.л ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. 2 стакана воды и1,5 стакана сахара довести до кипения. 2. Положить в него нарезанные кружочками апельсины. 3. Варим 15 минут, достать апельсины на тарелку и остудить, а сироп оставить вариться на медленном огне до образования карамели. 4. Замесить тесто, все тщательно перемешать. 5. Оставшиеся апельсины мелко нарезать и смешать с тестом. 6. Форму смазать маслом или положить бумагу для выпечки, разложить апельсины и аккуратно залить тестом. 7. Запекать пирог в духовке при 170С 25-30 минут. Готовый пирог залить карамелью. Пишите комментарии, Ваша "Душевная Кухня"!